KENTANG BAKAR

Hari nih menu buka puasa...KENTANG BAKAR....perghhhhhhh mmg dah lama tak buat nih....

BAHAN

3 biji kentang (potong bentuk weges)

1/3 sudu besar serbuk kari

lada sulah

lada hitam

garam

2 biji bawang putih ( dipotong dadu)

sedikit minyak masak

CARA

1) kentang yg sudah dipotong,disimpan selama 15 min di dlm peti sejuk

2) bila dah disejukkan,gaulkan bersama serbuk kari, lada sulah, lada hitam n garam hingga sebati

3) letakkan minyak ke dlm plate untuk dibakar

4) ratakan minyak tersebut dan susun kentang tadi ke dlm plate dan taburkan bawang putih

5) bakar selama 25 min, suhu 190'c....

6) bila dah siap blh la mkn bersama dgn sos...CUBALAH...

---

AYAH + MAMA + ABANG + KAKAK = 1 FAMILY

---